「中小企業發展支援基金」 - 獲資助項目
項目資料
項目編號 :
D02002034
項目名稱 (英文) :
Establishment of an Integrated Resources Management and Food Safety Program as a Survival Tool for Local Food SMEs
項目名稱 (中文) :
建立一套資源增值及食物安全綜合計劃作為中小型食物業的求生工具
受惠行業 :
飲食製造
項目性質 :
管理發展
項目成果 :
(i) 「資源管理及食物安全綜合計劃」手冊
(ii) 推廣影片 - 介紹執行綜合計劃的方法及實際應用例子
(iii) 宣傳及推廣活動
完成項目所需時間
（共需多少個月）:
19
開始日期 :
01/02/2004 (日/月/年)
完成日期 :
31/08/2005 (日/月/年)
獲資助機構 :
香港餐飲聯業協會有限公司
合作機構 :
現代管理(飲食)專業協會有限公司
執行機構 :
香港生產力促進局
資助金額範圍 :
HK$ 1,932,120