| 項目編號 : |
D05005051
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| 項目名稱 (英文) : |
Implementation and Support Programme for Mitigation and Control of Cooking Fume Emissions from Restaurant Trade SMEs and Catering Industry in Hong Kong
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| 項目名稱 (中文) : |
為本地中小企飲食業改善油煙排放及污染支援計劃
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| 受惠行業 : |
食肆及酒店
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| 項目性質 : |
發展或改善工作流程／產品／技術
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| 項目成果 : |
(i) 中英文支援套件(CD及VCD模式)包括：為食肆東主選擇合適的空氣污染控制技術的簡易指南; 為新開設的食肆提供設計參考和自我評估的工具; 本港空氣污染控制技術的技術目錄; 飲食業環保教材錄影帶。
(ii) 推廣計劃包括： 控制和改善空氣污染的研究會; 減少污染和運作控制的進階工作坊; 飲食業經營者分享會。
(iii) 所有資料將上載於"食肆環保網"。
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完成項目所需時間
（共需多少個月）:
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24
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| 開始日期 : |
01/06/2006
(日/月/年)
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| 完成日期 : |
31/05/2008
(日/月/年)
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| 獲資助機構 : |
香港餐飲聯業協會有限公司
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| 合作機構 : |
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| 執行機構 : |
商界環保協會有限公司, 廠商會檢定中心, 香港科技大學化學系及公關公司
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| 資助金額範圍 : |
HK$
1,857,000
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