「中小企業發展支援基金」 - 獲資助項目
項目資料
項目編號 :
D12002005
項目名稱 (英文) :
Hong Kong Food & Beverage Industry Operation and Management System Improvement Project
項目名稱 (中文) :
提升香港餐飲業營運和管理系統計劃
受惠行業 :
食肆及酒店
項目性質 :
人才培訓
管理發展
發展或改善工作流程／產品／技術
項目成果 :
(i) 國際標準審核清單，包括食物衛生、環境保護、社會責任、服務質素及品牌定位的範疇。
(ii) 五場簡介會，以介紹項目及招募先導企業。
(iii) 四個培訓工作坊，向參與者講解ISO管理體系的理念及審核清單。
(iv) 先導企業審核報告。
(v) 一個經驗分享會。
(vi) 一個發佈會，以公佈項目成果。
(vii) 一個頒獎典禮。
(viii) 成功個案經驗分享刊物和光碟。
(ix) 一個項目網頁，以發佈項目資訊及成果。
完成項目所需時間
（共需多少個月）:
14
開始日期 :
01/01/2013 (日/月/年)
完成日期 :
28/02/2014 (日/月/年)
獲資助機構 :
香港餐飲聯業協會有限公司
合作機構 :
執行機構 :
香港品質保証局
資助金額範圍 :
HK$ 1,558,575